아우어베이커리 광화문 점 과 같은 건물에 위치해있어 폴짝 건너갔다.
이런 핫 한 카페와 빵집이 잔뜩인 서울을 보면 예전에 서울 살 때 얼마나 좋았는지 그때는 왜 몰랐을까 이런 생각이 든다.
나 다시 서울 갈 수 있을까? ....
알레그리아의 특별한 메뉴 빠넬라 카페 라떼와 플랫 화이트를 주문했다.
먹음직스러워 보이는 솔티휘낭시에도
아는 사람들은 아는 커피맛으로 뜨는 브랜드 이기 때문에
잠깐 알레그리아를 알아보는 시간을 가져 보겠다.
https://alegriamall.com/shopinfo/locationss.html
알레그리아 커피로스터스
Joy of Coffee
alegriamall.com
알레그리아는 커피 로스팅 전문 기업이다.
직영매장인 알레그리아를 운영하면서 원두 맛을 인정받고 있다. 판교, 광화문, 목동에 총 5개의 매장을 운영 중이다.
다양한 굿즈 도 판매하고 있고 디자인도 미니멀해서 젊은 층에게 인기 상승 중이다.
세 가지 종류의 원두로 고객의 니즈를 배려한 서비스를 제공하고 있다.
알레그리아 덕수궁 디펠리스점은 디저트 종류와 양이 약소해서 약간 아쉬웠다.
이른 오후였는데도 디저트류가 비어있어 좀 초라하긴 했는데
수요가 적으니 조금만 놔두겠구나 싶었다.
3가지 종류 원두와 굿즈들
미니멀한 디자인이라 하나 구매하고 싶었는데..
이사 갈 때까지 참자...
빠넬라 카레 라떼 / 플랫 화이트
조밀한 거품과 라떼 아트가 환상적이다.
바리스타분들의 실력이 뛰어나다고 느껴졌다.
구움색이 완벽한 솔티 휘낭시에
어쩜 저렇게 예쁘게 터졌을까??
왜 집에서는 저러지 않지?
매장의 전반적인 모습이다.
손님이 많아 다 담기 어려웠지만 모던하고 깔끔한 인테리어다.
빠넬라 카페 라떼에 대한 설명을 덧붙이고 싶은데
빠넬라는 비정제 원당의 한 종류라고 할 수 있다.
아무래도 정제된 설탕보다는 건강에 좋고 맛도 깊이 있다고 할 수 있겠다.
기본적으로 빠넬라 카페 라떼는 단 맛이 어느 정도 있지만 시럽으로 만들어진 라떼와는 다른 잔잔한 단 맛이 있다고 할 수 있다.
플랫 화이트는 비린내가 잘 잡힌 고소한 우유와 깊이 있는 에스프레소 덕분에 한입 한입이 즐거웠다.
▷광화문역 6번 출구에서 500m
▷02-737-6202
▷월,화,수,목,금 08:00~20:30 / 토,일 10:00~20:30
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