양념 LA갈비를 선물 받아 주말에 맛있게 먹었습니다. '도리반' 은 와이어드 컴퍼니에서 런칭한 한식 전문 브랜드라고 하네요. 홈페이지를 들어가 보니 한식의 정갈함이 느껴졌습니다. https://kemi.io/doriban 도리반 / Kemi ✨OPEN✨ 30년 비법 양념으로 48시간 숙성한 도리반 양념LA갈비 (500g) kemi.io 도리반 양념 LA갈비는 호주산 스티어 등급의 소고기를 사용했다고 해요. 먹어보니 질기지 않으면서도 식감이 좋아 고기가 좋다는 걸 알 수 있었습니다. 조리할 때 양념이 타는 게 일반적인데 도리반 양념 LA갈비는 국물이 타지 않고 맛있게 조려져서 신기해했는데 설탕과 물엿을 최대한 빼고 자연의 단 맛으로 양념하여 잔여물이 남지 않는 거라고 하네요. 유통기한도 넉넉해서 냉동실에..
